Ricostruzione di un ambiente domestico contadino rurale di un'epoca che i nostri nonni e bisnonni hanno vissuto. Tutti gli oggetti sono originali, dalle stoviglie in ceramica caratteristica del territorio ai recipienti che contenevano vino ed olio. La cucina era l'ambiente più vivace e talvolta affollato della casa; era il luogo di ritrovo, di ristoro e di riparo dopo lunghe ore di lavoro, dove le famiglie, spesso numerose, si riunivano. "Lu uertu", ovvero quello che oggi potremmo considerare come la parte posteriore scoperta della casa, era sede di varie mansioni della famiglia, come il lavaggio della biancheria e la toeletta mattutina. Materiale esposto nelle sale del Polo Museale di Latiano in Via Santa Margherita 91.

Quello del frantoio è un ambiente fondamentale per la nostra identità culturale; la produzione dell'olio d'oliva affonda le proprie radici nel nostro retaggio alla pari di quelle degli ulivi secolari. "Lu trappitaru" è la figura chiave del "trappitu"; a lui, ovvero l'uomo del frantoio, venivano affidati i sudati raccolti delle olive. Tutti gli elementi chiave sono riuniti in questa sala del Polo Museale di Santa Margherita 91, a Latiano, per raccontare questa storica ed importante tradizione.

Ricette ed ingredienti della tradizione natalizia pugliese: pettole, carteddate e purcidduzzi, piatti tipici che fanno felici grandi e piccoli sulle tavole durante le festività più amate. Con la collaborazione della pasticceria "Rosa dei venti", il ristorante "Desiderato" in Vico Desiderato 7 e la Pro Loco di Latiano.

Latiano ha avuto l'onore di ospitare la S. Messa di domenica 18 agosto 2013 nella Chiesa Matrice di Santa Maria della neve per il programma di Rai Uno "A sua Immagine". Come introduzione l'emittente televisiva ha girato un documentario che racchiude la bellezza e la tradizione della nostra città.

Da Piazza Umberto I a Via Santa Margherita; un breve viaggio fra i posti più importanti di Latiano, ricchi di storia e tradizione.

Immagini di tradizione, memoria e cultura religiosa latianese. A cura della Pro Loco di Latiano.